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辺見設計|福島県白河市の建築工房「作楽」JP / EN

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新米が届きました

カテゴリ: スタッフブログ 作成日:2019年10月03日(木)

新潟県の魚沼市から新米が届きました。

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カツオのお刺身

煮物

かぶのお漬物

KAWATANIfarmで採れた疎抜き大根葉の胡麻和え

大根と里芋の季節にもなりました。

どれもごはんを味わえるおいしいおかずでした。IMG_5976.JPG

二階から降りてきたスタッフも「炊き立ての香りが違う」と気づくほどでした。

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お米はつやつやと光輝いていて、口の中に入れほおばった瞬間に甘く優しい風味が広がってきました。

スタッフの皆様、いつもより多くおかわりの手が伸びていました。

 

新米を収穫してすぐにありつけるというのは、とてもありがたく贅沢なことですね。